ohlalacooks

Disfruta de la cuina

  • Receptes
  • Regala dolç
  • Lala
  • Contacte

Lala

DSC_0144

Em dic Eulàlia però em diuen Lala.

Sóc arquitecta i exerceixo com a tal a Terrassa, tot i que visc a Barcelona. La cuina és una de les meves aficions juntament amb la fotografia, llegir, fer esport, manualitats o viatjar.

Fa quasi un parell d’anys, a finals del 2012, em van diagnosticar intolerància al gluten, fet que em va fer re-aprendre la meva manera de cuinar i menjar. A dia d’avui, el gluten ja no suposa cap problema per a mi i no el trobo gens a faltar.

M’agrada menjar sa, tot i que defenso que s’ha de menjar de tot, cada cosa amb les quantitats i freqüència adequada. Gaudeixo reproduïnt productes comercials “poc saludables” en productes casolans que no continguin sulfits, additius, colorants, etc. (mmmmm que bona és la “nutella” #homemade). Si hagués de triar el meu àpat del dia preferit segurament em quedaria amb l’esmorzar i prefereixo el peix a la carn.

Des d’aquí intentaré mostrar-vos la meva passió per la cuina, ajudar-vos a resoldre dubtes sobre aquesta intolerància, demostrar que menjar sense gluten no és cap càstig i compartir les meves receptes així com restaurants, botigues,… que trobo interessants.

Espero que us agradi el que aquí trobareu.

Benvinguts a la meva cuina!

 

 

 

OHLALÀ

En aquest bloc trobareu receptes 100% sense gluten fetes per una arquitecta aficionada a la cuina. Perquè cuinar és una passió, menjar és un plaer, i compartir-ho és el millor de tot; gràcies per passar per aquí i benvinguts a la meva cuina.

Categories

  • Begudes
  • Esmorzars
  • Gelats i 'polos'
  • GUIA
  • Magdalenes i muffins
  • On menjar
  • Pans i brioixeria
  • Postres i pastissos
  • Receptes

CONTACTE

Per a qualsevol dubte, suggeriment o si em vols fer un encàrrec, envia'm un e-mail i et contestaré el més aviat possible.

Escriu-me

Més visitats

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress